臨近端午節(jié)，全國(guó)各地掀起粽子銷售熱潮。各大商超、電商平臺(tái)的粽子專區(qū)人頭攢動(dòng)，傳統(tǒng)肉粽、豆沙粽、堿水粽等各類品種琳瑯滿目。據(jù)行業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，今年粽子銷售額預(yù)計(jì)同比增長(zhǎng)15%，線上線下銷售渠道均呈現(xiàn)井噴態(tài)勢(shì)。

與此同時(shí)，端午假期期間的建設(shè)工程施工也面臨特殊挑戰(zhàn)。為確保節(jié)日期間施工安全，各地住建部門已發(fā)布專項(xiàng)通知，要求施工單位合理安排工期，嚴(yán)格控制夜間施工時(shí)間，避免噪音擾民。在粽子生產(chǎn)企業(yè)密集的工業(yè)區(qū)，部分道路施工項(xiàng)目主動(dòng)調(diào)整作業(yè)計(jì)劃，為物流運(yùn)輸讓出通道。

值得關(guān)注的是，今年粽子包裝設(shè)計(jì)更注重環(huán)保理念，許多廠家采用可降解材料，這與建設(shè)工程領(lǐng)域推廣的綠色施工理念不謀而合。業(yè)內(nèi)人士表示，傳統(tǒng)節(jié)日食品產(chǎn)業(yè)與城市建設(shè)正在形成良性互動(dòng)，既保留了文化傳承，又推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)升級(jí)。